Welcome to the Filon4you channel! 👨🍳👋
On this channel you will discover the world of flavors and aromas! 🌶🥖 You will find here recipes for homemade bread, delicious dinners, desserts 🍰, and many other culinary inspirations 🍲. From traditional recipes, such as pork chop or bigos, to modern and healthy dishes that will satisfy everyone! 🥗
Why is it worth subscribing?
Easy recipes to make at home 🏠🍳
Delicious desserts 🍮 and baked goods 🥐 that will delight your loved ones
Healthy options and quick dishes for every occasion 🍅🥕
Don't forget to subscribe to stay up to date with new recipes! 📅✨ Every week there are new videos full of inspiration. 🔔
If you like the videos, like, comment and share! 👍 Thanks to this, I can share even more recipes and experiences with you. 🎥👨🍳
Thank you for watching and see you in the next videos! 🍽💖
filon4you
Dlaczego mój chleb się kruszył , 3 główne powody
Zbyt sztywne ciasto co powoduje utratę wilgotności miękiszu ,
Za słabo wyrobione ciasto , mieszane zbyt krótko , co spowodowało za słabe rozciągnięcie glutenu w cieście ,
Za kurtki czas fermentacji ciasta , co obniża walory miękiszu jak i utrata wilgotności w skórce pieczywa ,
Takich powodów jest jeszcze więcej , dlatego gdyż czynników na rozrost i fermentację ciasta jest dość dużo takie jak
Temperatura ciasta
Temperatura otoczenia
Wilgotność ciasta
Struktura ciasta
Długość wyrabiania
Naciągnięcie glutenu
Czas fermentacji i tak się to wszystko składa do jednego bochenka chleba , aby wyszedł dobry , smaczny i aromatyczny .
2 weeks ago | [YT] | 11
View 0 replies
filon4you
Wspaniałego Sylwestra , Szczęśliwego Nowego 2026 i Wielkiego kroku do Nowego Roku pozdrawiam wszystkich filon4you 2026..,,,,
1 month ago | [YT] | 12
View 3 replies
filon4you
Wesołych i pogodnych Świąt Bożego Narodzenia dla wszystkich
1 month ago (edited) | [YT] | 15
View 2 replies
filon4you
Witam widzowie , dzisiaj zaczołem robić chlebek , jakiego jeszcze nie było , chlebek Rozmarynowy , jak i chlebek cebulowy , z ciasta pszenno żytniego , rewelacja , smaczy i delikatny , zajmie mi to 2, może 3 dni , lecz dla smakoszy pieczywa to będzie pokaz kunsztu pieczenia i dobierania smaku , jeśli jesteś jendą osobą z tych , to ten film i kanał będzie właśnie dla ciebie , pozdrawiam
6 months ago | [YT] | 11
View 0 replies
filon4you
Dziękuję z całego serca! 🙏💖
Ktoś dziś podarował mi Super Thanks w wysokości 2 funtów…
Ale dla mnie to nie były dwa funty — to dwa miliony wyróżnień fundacyjnych. 🏆💎
Ten drobny gest ma dla mnie ogromne znaczenie. Daje mi siłę, motywację i przypomina, że to, co robię, ma sens. Wasze wsparcie to coś więcej niż cyfry – to emocje, zaufanie i ogromne serce.
Dziękuję, że jesteście. To Wy jesteście moimi superbohaterami. 🦸♀🫶
Niech dobro wraca do Was jeszcze większą falą.
6 months ago | [YT] | 4
View 0 replies
filon4you
Witam kochani , szykuję pokaż jak zrobić chleb z lat 90-tych , kiedy jeszcze jedliśmy dobry chleb , filmik wkrótce, pozdrawiam wszystkich 🥰🤩👍
6 months ago | [YT] | 17
View 2 replies
filon4you
Dzisiaj Tłusty Czwartek, i praca zrobiona , do tego jakie smaczne 🤤
11 months ago | [YT] | 11
View 4 replies
filon4you
Wkrótce Tłusty Czwartek , będzie filmik , faworki na śmietanie i jogurcie 🫶👍
Polecam
11 months ago | [YT] | 13
View 2 replies
filon4you
Witam wszystkich ponownie, wróciłem ze szpitala , jestem w domu , dziękuje swoim bliskim i wam za wsparcie ❤️🩹 jakie od was otrzymałam, zaczynam dalej kontynuować i nakręcać nowe filmiki do publikacji. Było 😥 tak ciężko , lecz się powiodło , straciłem 8 kg płynu z ciała i płuc , wiec będzie lżej , cieszę się że wróciłem 👍❤️🙏👏🎬✅
1 year ago | [YT] | 84
View 17 replies
filon4you
Dla wszystkich obserwujących mój kanał , zostałem zmuszony zatrzymać się na jakiś czas, myślę że nie potrwa to długo, zmusiła mnie choroba , proszę o cierpliwość i pozdrawiam wszystkich 🌹❤️🍸🎬👍
1 year ago | [YT] | 27
View 14 replies
Load more