Bedwin Foodie
we explore foods from local to horizon...this is our first food vlogging channel. here we want to explore all types of food from different places, communities and all. support us by warching this channel and share it with your family and friends. thank you
follow us on Instagram, facebook and youtube
From biryani, kebabs, momos, Chinese food, Mughlai breakfast, winter special food, heritage restaurants to viral food places – you’ll find honest reviews, price details and real taste reactions here.
Subscribe for daily food shorts, restaurant reviews & street food vlogs 🍗🍜
Bedwin Foodie
গত সোমবার আমি চলে গেছিলাম কলেজস্ট্রিটের অতি চেনা পরিচিত একটি ভাতের হোটেলে । উদ্দেশ্য ছিল পাইস হোটেল শুট করা । আপনারা আগের দুটো পাইস হোটেলের ভিডিওতে যা ভালোবাসা দিয়েছেন তাতে মনে হলো বাঙালি আজও বাঙালিকে মনে রেখেছে । যাই হোক এই ভিডিও আসছে আগামী শনিবার মানে ২১ তারিখ ঠিক বেলা ১.৩০ টায় । দেখতে হবে কিন্তু ।
1 day ago | [YT] | 13
View 0 replies
Bedwin Foodie
কলকাতা শহরে যদি ফিউশন খাবারের কথা তোলা হয় তাহলে নিঃসন্দেহে বন ফাম বা বোন ফেমে এগিয়ে থাকবে অনেকটা । তা সে মুরগির রসগোল্লা হোক বা মাটন মতিচুর । যাই হোক সেদিন গেছিলাম বন ফামে । নিয়েছিলাম চিকেন বেকড রসগোল্লা , ফিস ফ্রাই । এটা ফাটাফাটি ছিল আর কতবেল চিকেন কাবাব , সবকটা খাবারই ফাটাফাটি তবে এই দিন চিকেন কাবাব তা একটু বেশি টক লাগলো । খুব সম্ভবত মেরিনেশনের সমস্যা , বা মসলার আধিক্য ।
1 day ago | [YT] | 7
View 0 replies
Bedwin Foodie
https://youtu.be/j0QH1u_mBdc
দক্ষিণ কলকাতায় ব্রেকফাস্ট করতে হলে ক্লাব কচুরি একটা মাস্ট ট্রাই আইটেম কিন্তু সেটা যদি অরুন টি স্টলের হয় তাহলে তো কথাই নেই। আমি সেদিন ওনাদের দোকানে শুট করেছিলাম আর নিয়েছিলাম এক প্লেট ক্লাব কচুরি সাথে জিলিপি আর নিমকি। একেবারে মাড়োয়ারি জলখাবার যাকে বলে। এই ভিডিও আমার ইউটিউব চ্যানেলে আছে। চাইলে একবার ঢুঁ মেরে আসতে পারেন।
2 days ago | [YT] | 10
View 0 replies
Bedwin Foodie
https://youtu.be/iar0XvH6Dno
দক্ষিণ কলকাতায় চাইনিজ খাবারের দোকান নেহাত কম নেই । কিন্তু এরকম এফোর্ডেবল অথচ পরিমানের দিক থেকে যথাযথ খাবার পরিবেশন করার রেস্টুরেন্ট কম দেখেছি। যেমন এই ব্লিস। বাসন্তী দেবী কলেজের ঠিক উল্টোদিকে এই দোকানটায় ফাটাফাটি চৈনিক খাবার পাওয়া যায়। রাইস আইটেম বলুন বা নুডলস প্রতিটা খাবার খুব যত্ন নিয়ে বানানো। আর এদের রেড পেপার প্রান্তর কথা কি বলবো মশাই। একেবারে মুখে লেগে আছে। সাথে চিকেনের প্রিপারেশন তো লাজবাব ছিলই। একবার ঘুরে আসুন। সস্তায় পুষ্টিকর ।
Red pepper prawn 330 Rs
Mixed hakka noodles 300 Rs
Dry chilli fish (half-4pcs)(basa) 180 Rs
Chilli chicken (half-4pcs) 170 Rs
3 days ago | [YT] | 8
View 0 replies
Bedwin Foodie
https://youtu.be/ZLddDcm7uHA?si=6pfVS...
কলকাতা শহরে অথেন্টিক তিব্বতি খাবারের জায়গা যদি বলা হয় তাহলে আমার কাছে এতদিন টিবেটান ডিলাইট ছিল। কিন্তু দক্ষিণ কলকাতার বাসন্তী দেবী কলেজের ঠিক উল্টো দিকের গলিতে কিছুটা ঢুকলে এই জায়গাটা আমার বেশ প্রিয়। দুর্দান্ত ভেটকি মোমো , সাথে ড্ৰাই আর ঝাল ঝাল করে বানানো কুং পাও ফিস। দুর্দান্ত লাগে সন্ধ্যাবেলায় খেতে। সাথে একটু মোহিতো থাকলে আর কথাই নেই। যাই হোক পুরো ভিডিওটা ইউটিউবে আছে মশাই। পারলে একবার দেখে আসুন। জায়গাটা টিবেটান হাউস। এনারা ফাটাফাটি খাবার বানাচ্ছেন। খেলে হতাশ হবেন না।
Bhetki Kothey momo 239 Rs
Red pepper chicken 249 Rs
chilli king virgin margarita 129 Rs
Kung Pao Fish (Basa) 289 Rs
3 days ago (edited) | [YT] | 10
View 0 replies
Bedwin Foodie
বইমেলা শেষ হওয়ার আগেরদিন অর্থাৎ ২ রা ফেব্রুয়ারি আমি চলে গেছিলাম সল্টলেকের সেক্টর থ্রির IA ব্লকে অবস্থিত হাউস অফ রয়্যালস এর সেকেন্ড আউটলেটে। সেখানকার একটা দুর্দান্ত খাবারের এক্সপেরিয়েন্স নিয়ে ভিডিও আসছে আগামীকাল শনিবার অর্থাৎ ভ্যালেন্টাইন ডের দিন ১৪ ই ফেব্রুয়ারি ঠিক দুপুর ১ টা ৩০ মিনিটে। তাহলে সঙ্গে থাকুন। ভালো ভিডিও চলছে কিন্তু।
1 week ago | [YT] | 7
View 0 replies
Bedwin Foodie
গত শনিবার আমি গিয়েছিলাম পাঞ্জাব রেস্টুরেন্টের সোদপুর আউটলেটে ওনাদের আমন্ত্রণে। নিয়েছিলাম ওনাদের ভ্যালেন্টাইন স্পেশাল আইটেম আর তার সাথে আরো অনেক খাবার দাবার। এই সংক্রান্ত একটা বড়ো ভিডিও আসবে এই বুধবার ১১ ই ফেব্রুয়ারি ঠিক রাত ৯টা ৩০ মিনিটে। তাহলে সঙ্গে থাকুন আমাদের আর দেখতে থাকুন। আপনাদের কমেন্টের অপেক্ষায় থাকলাম।
আমাদের সাথে কল্যাব বা প্রমোশন শুটের জন্য যোগাযোগ করতে পারেন আমাদের ইনস্টাগ্রাম আইডি তে বা মেইল করতে পারেন নিচের মেইল আইডি তে ।
Email: sandiproyharsha@gmail.com
Instagram: www.instagram.com/bedwin_foodie?igsh=MTAxZjJqOGozd…
1 week ago | [YT] | 8
View 0 replies
Bedwin Foodie
https://youtu.be/ce4XjeThdU8?si=JQS9t...
কলকাতা শহরে যতগুলো বিরিয়ানির দোকান আছে তার মধ্যে বেন্টিঙ্ক স্ট্রিটের আলিয়া অন্যতম। একটু আন্ডাররেটেড, আরসালান আমিনিয়া বা দাদা বৌদির কাছে। কিন্তু আদত কলকাতা ঘরানার বিরিয়ানির ক্ষেত্রে এর কৌলিন্য কিন্তু কিছু অংশে কম না। তবে এদের মতন স্টু বলে যে মাটন কষা জাতীয় আইটেমটা দেন তাতে একটু ডালডার আধিক্য থাকে। আমার ব্যক্তিগত ভাবে এই বিরিয়ানিটা দশে দশ। কিন্তু তন্দুরি রুটির সাথে মাটন স্টুটা দশে আট। আপনাদের কেমন লাগে জানাতে ভুলবেন না।
1 week ago | [YT] | 12
View 0 replies
Bedwin Foodie
https://youtu.be/vB04GeBr3Hw
গত শুক্রবার আমরা চলে গেছিলাম ধর্মতলার জানবাজার চত্বরের কাছে হোটেল সিদ্ধেশ্বরী আশ্রমে। পাইস হোটেল কনসেপ্টটা আমাদের কম বেশি সবারই জানা। প্রতিটা জিনিসের দাম ধরা হয় এখানে। সেটা কলাপাতা হোক বা মাটির ভাঁড় । মজার কথা হলো এখানে প্রতিটা খাবারই নিত্যদিনের মানুষজনের কথা মাথায় রেখে হালকা তেল মসলা দিয়ে রান্না করা হয়। ফলে আপনি যদি রোজ ডাল ভাত খান আপনার শরীর খারাপ করবেনা। ১৯৩৫ সালে এই বাড়িটা শুরু হয় মেস বাড়ি হিসাবে। সেই সময় কলকাতা শহরে কাজের সূত্রে বিভিন্ন জায়গা থেকে মানুষজন এসে কাজ করতেন। আর সেখান থেকেই পেটের টানে তৈরী হয় এই পাইস হোটেল । আমরা নিয়েছিলাম এদের নারকেল কুচি দিয়ে সোনা মুগের ডাল , সাথে ঝুড়ি আলু ভাজা , ছোলা দিয়ে মোচার ঘন্ট, পাবদা মাছের বেগুন কালো জিরে ঝোল আর তার সাথে ছিল খাসির মাংস। দুর্দান্ত সব খাবার দাবার নিয়ে ভিডিও আমাদের ইউটিউব চ্যানেলে এসে গেছে। দেখে আসতে পারেন। লিংক নিচে রইলো।
https://youtu.be/vB04GeBr3Hw
1 week ago (edited) | [YT] | 8
View 0 replies
Bedwin Foodie
শীতলা উদিপি ইটিং হাউসের একটা ভিডিও আমার অলরেডি আছে চ্যানেলে । সেদিন একটা কাজের সুত্রে চাঁদনী এলাকায় গেছিলাম । এদের উত্তর ভারতীয় খাবার গুলো জব্বর বানায় , নিয়েছিলাম পাও ভাজি । সেদিন আর ভিডিও করিনি । শুধু ছবিই তুলেছিলাম।
2 weeks ago | [YT] | 10
View 2 replies
Load more