Atuante no varejo por mais de 27 anos.
Temos um grupo de mentoria online para quem deseja ter sua loja na mão.
Desenvolvendo e transformando o varejo em etapas construindo melhores estratégias para o lojista crescer


Ederson Varejo

Mais um planejamento estratégico desenvolvido para o ano de 2026, e com ele somos capazes de nortear as equipes para garantir que o ano traga bons frutos e fortaleça cada vez mais a marca de cada um dos nossos clientes.

O planejamento estratégico tem o poder de alinhar os objetivos e garantir que toda equipe esteja "remando para o mesmo lado", assim garantimos que o "barco" vai andar muito mais rápido em direção ao objetivo!

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6 days ago | [YT] | 2

Ederson Varejo

O treinamento de vendas é essencial para uma equipe que realmente cria relacionamento com o cliente e que garante resultados.

Cada um desses treinamentos nos provam cada vez mais sua eficácia e importância no varejo, afinal não podemos continuar sendo "tiradores de pedidos" se queremos nos destacar da concorrência.

#treinamento #venda #varejo #supermercado #amoovarejo

1 week ago | [YT] | 2

Ederson Varejo

Muitos empresários do varejo ainda veem o planejamento estratégico como algo distante, feito só para empresas grandes.

Mas, na realidade, o planejamento estratégico é ainda mais importante para o pequeno e médio varejo. É esse planejamento que dá clareza para decidir mais rápido, corrigir rotas e não depender apenas da reação aos problemas. E, por isso, eu considero uma das ferramentas mais poderosas que uma loja pode ter hoje para combater os grandes players.

Na Evarejo, a gente tira esse planejamento do papel junto com sua equipe, e transforma em ação.
Criamos uma estratégia aplicada para aumentar velocidade, controle e impacto nas decisões ao longo do ano, tudo alinhado às necessidades da sua empresa.

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1 week ago | [YT] | 2

Ederson Varejo

E o seu mix? Está alinhado com esse consumo?

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2 weeks ago | [YT] | 1

Ederson Varejo

Acompanhando os dados do Radar Scanntech a respeito do ano de 2025, um ponto me chamou atenção: a Mercearia Básica.

Justamente a categoria que muitos supermercados ainda tratam como “garantida”, “automática”, aquela que sempre vai girar… foi uma das que mais sentiu no bolso. Não só em volume, mas principalmente em faturamento.

E aí vem a pergunta que todo varejista está se fazendo: o que dá pra fazer, na prática, para minimizar os danos dessa queda?

Falando exclusivamente de Mercearia Básica, alguns pontos são decisivos.

Primeiro: ruptura é prejuízo direto.
Não me canso de falar isso: quando falta arroz, feijão, óleo ou açúcar, o cliente não espera, ele sai da sua loja e vai direto no concorrente mais próximo, ou naquele que ele tem certeza que tem o produto, onde ele "não vai perder tempo". Ter o mix básico completo, bem abastecido e com reposição rápida e estratégica virou regra de sobrevivência, não mais diferencial.

Segundo: cuidado com o impulso de baixar preço sem estratégia.
A Mercearia Básica já trabalha com margens apertadas. Entrar em “guerra de preço” sem analisar giro, papel do item no mix e impacto no faturamento só acelera a perda. Nesse momento o seu preço precisa ser consistente.

Terceiro: olhe para os indicadores certos (diariamente).
Em todos os cenários, os indicadores são sempre grandes aliados para guiar o próximo passo. A Mercearia Básica pede atenção diária em três números: volume vendido, faturamento da categoria, índice de ruptura dos itens-chave.

Esses dados vão te mostrar rápido onde está o erro e evitam decisões "atrasadas", quando a venda já foi perdida.

No fim das contas, é simples lidar com essa queda, mas exige dedicação e uma equipe bem preparada: a Mercearia Básica exige gestão ativa, principalmente diante destes números. Se você cuidar do básico com estratégia consegue atravessar esse cenário sentindo menos impacto.

E na sua loja, você sentiu essa queda nas unidades vendidas e no faturamento da Mercearia Básica? O varejo precisa falar sobre isso!

4 weeks ago (edited) | [YT] | 4

Ederson Varejo

Segundo a pesquisa ConsumerWise da McKinsey, o trade down é uma realidade crescente quando se fala do comportamento do consumidor.

Embalagens menores e preços mais acessíveis estão dominando as gôndolas.

Você já percebeu essa mudança na sua loja?

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1 month ago | [YT] | 3

Ederson Varejo

O que você acha sobre a cobrança de sacolas plásticas nas lojas?

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1 month ago | [YT] | 1

Ederson Varejo

Janeiro começou com uma onda de calor intenso, e o clima já é o seu aliado na hora de identificar as melhores estratégias para vendas nesse mês. O que eu faria:

🍦 Festival do sorvete; ofertas e exposição estratégica de bebidas para o verão; trabalharia uma exposição eficaz de itens relacionados com piscina e praia.

E, além disso, temos datas especiais que também podem ser utilizadas como trampolim para impulsionar as vendas de determinados setores:

💅 18/01 – Dia da Manicure
Data pouco trabalhada, mas com muita oportunidade para venda de produtos de beleza.
Preços chamativos para esmaltes, acetona, algodão e outros itens relacionados.

💊 20/01 – Dia do Farmacêutico
Para você da farmácia, faça ações especiais: prepare alguma ação para o seu cliente e, principalmente, escolha uma forma de valorizar o seu farmacêutico. Marketing interno também gera resultado.

⚽ 28/01 – Início do Brasileirão Série A
Prepare a loja com bebidas, petiscos e kits de churrasco, tudo que seu cliente vai precisar para curtir o jogo sem preocupações.

Lembre seu cliente de se preparar com antecedência, assim você aumenta as chances de que ele escolha sua loja para garantir os itens.

📅 Se você se planejar de acordo com a sazonalidade, vai vender melhor durante o ano inteiro.

👉 Continue acompanhando e fique por dentro de todas as estratégias para alavancar seus resultados em 2026!



#calendariosazonal #supermercado #farmacia #varejo #amoovarejo

1 month ago (edited) | [YT] | 1

Ederson Varejo

Para começar o ano de 2026, não poderia deixar de falar do ano que se passou e agradecer a todos que estiveram conosco nessa jornada.



Graças a Deus, 2025 foi um ano de muito sucesso e um dos marcadores desse sucesso foi o podcast Bate-Papo do Varejo, que cresceu e continua crescendo a nossa comunidade.



Um muito obrigado especial a todas as pessoas que escutaram aos episódios e a todos que compartilharam e divulgaram esse projeto.



Minha gratidão também chega, especialmente, aos convidados que cederam um espaço em suas agendas para participar do podcast, um projeto tão especial para mim e tenho certeza que para toda nossa equipe.



Além disso, não poderia deixar de agradecer aos nossos apoiadores pela parceria durante o ano de 2025 no Bate-Papo do Varejo: ‪@digimaqautomacao‬ e ‪@grupoimendes‬



Nesse ano de 2026, iremos continuar trabalhando para levar a informação e, principalmente, a FELICIDADE ao varejo brasileiro, e o Bate-Papo do Varejo é uma parte imprescindível desse processo.



#batepapodovarejo #retrospectiva #spotifywrapped #varejo #amoovarejo

1 month ago | [YT] | 1

Ederson Varejo

Aproveita os recursos de última hora

1 month ago | [YT] | 0