1Kg Plain Biriyani Recipe - Tamil #shorts #food #vlogs

1Kg Plain Biriyani Recipe - Tamil #shorts #briyani #biriyani #food #foodie #vlogs தயிர் – 1 கப் இஞ்சி பூண்டு விழுது – 2 டேபிள் ஸ்பூன் மிளகாய் தூள் – 2 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் – ½ டீஸ்பூன் கரம் மசாலா – 1 டீஸ்பூன் உப்பு – தேவைக்கு எலுமிச்சை சாறு – 1 டேபிள் ஸ்பூன் புதினா + கொத்தமல்லி (நறுக்கியது) – சிறிதளவு அரிசி: பாஸ்மதி அரிசி – 750 கிராம் தண்ணீர் – போதுமான அளவு பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய் – சிறிதளவு உப்பு – தேவைக்கு பிரியாணி மசாலா: எண்ணெய் – 4 டேபிள் ஸ்பூன் நெய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் பெரிய வெங்காயம் – 4 (நீளமாக வெட்டியது) பச்சை மிளகாய் – 4 தக்காளி – 3 (நறுக்கியது) புதினா + கொத்தமல்லி – நிறைய 👩‍🍳 செய்வது எப்படி 1️⃣ அரிசி வேக வைப்பது: அரிசியை 30 நிமிடம் ஊற வைங்க கொதிக்கும் தண்ணீரில் மசாலா + உப்பு போட்டு அரிசியை 70% மட்டும் வேக வச்சு வடிச்சு வைங்க 2️⃣ மசாலா: பாத்திரத்தில் எண்ணெய் + நெய் ஊத்தி வெங்காயம் போட்டு பொன்னிறம் வர வறுக்கவும் பச்சை மிளகாய், இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்க்கவும் தக்காளி சேர்த்து மசியும் வரை வதக்கவும் எண்ணெய் மேல வரணும் 4️⃣ தம் போடுவது: மூடி வைத்து மிதமான தீயில் 20 நிமிடம் அல்லது தோசை கல்லு மேல வைத்து தம் போடலாம் 1Kg Plain Biriyani Recipe - Tamil #shorts #food #vlogs, shorts, shorts feed, 1kg biryani seivathu eppadi tamil, 1 kg chicken biryani seivathu eppadi food area tamil, biryani shorts, vlogs, tamil vlogs, vlogging, food vlogger, food shorts, chicken biryani, chicken biryani hyderabadi style, biryani vlogs, cooking tamil, biryani lovers, 1kg biryani, biryani tutorial, tamil cooking, chicken dum biryani, how to make chicken biryani, biryani recipe, tamil biryani, cooking ti