Watch on YouTube
(Embed)
6,406
53
Genre: People & Blogs
License: Standard YouTube license
Family friendly? Yes
Shared December 30, 2025
🍓🫐 Meyveli Desenli Tart Kek
📝 Malzemeler
Kek için:
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
Kreması için:
• 1 çay bardağı un
• 1 yumurta sarısı
• 1 çay bardağı şeker
• 1,5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 adet vanilin
Üzeri için:
• Çilek
• Yaban mersini (blueberry)
Desen için:
• Eritilmiş beyaz çikolata
• Eritilmiş sütlü ya da bitter çikolata
⸻
👩🍳 Yapılışı
Önce yumurtaları ve şekeri güzelce çırpıyorum. Köpük köpük olunca süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırıyorum.
Unu, kabartma tozunu ve vanilini eleyerek ilave ediyorum, pürüzsüz bir kek harcı elde ediyorum.
Yağlanmış tart kalıbına harcı döküyorum ve 170 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü şekilde pişiriyorum.
Kek tamamen soğuyunca kalıptan çıkarıyorum.
Pasta kremasını süt, un,toz şeker, yumurtasarısını iyice çırpıp orta ateşte pişiriyorum. Ocaktan alınca içine tereyağ vanilya ekleyip mikser ile çırpıyoru. ve kekin ortasına güzelce yayıyorum.
Üzerine önce çikolatayla çizgiler çekiyorum kürdanla desen veriyorum.
Kenarlara yaban mersinlerini, üst kısma da çilekleri diziyorum.
Biraz dinlendirdikten sonra servis ediyorum 💕
Hashtag
#meyvelipasta #tartkek #pastatarifi #evyapımıpasta #çileklipasta #blueberry #tatlıtarifleri #tatlı #2026 #esraamutfakta #youtubeshorts
446K views
6M views
10K views
2.4M views
187K views
