PIZZA PERFETTA per ogni occasione!

Ingredienti:
400 ml di acqua tiepida
Una bustina di lievito di birra secco
250g di farina Manitoba
250g di farina 00
10g di zucchero
1 cucchiaino di sale fino
50 ml di olio

Guarda il video per il procedimento completo ti spiegherò nel dettaglio come sia importante la scelta dell'acqua e quando utilizzarla e le corrette tempistiche per l'utilizzo del lievito.

CONSIGLIO FURBO:
Se ti avanza congela la piazza sarà ottima riscaldata in forno al momento del bisogno come salva cena quando fai tardi dal lavoro..

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