2025年最熱門總鋪師，100桌辦桌全記錄！千人料理挑戰！

儘管每個月利潤幾乎都打平，每天依然要賣力做麵包！金黃酥脆菠蘿麵包！

獨一無二的街頭屋台餐車！將發財車改造成屋台，一週僅賣一天的窯烤麵包。

不會做麵包的老闆，每日卻有上百個訂單！一顆250元的窯烤麵包！開店就賣完。

凌晨菜市場的豬肉攤人生 。Amazing Knife Skills! SATISFYING Pork Butchery in Market

口湖鄉最大烏魚子曝曬場，一年銷售數十噸烏魚子！！ Selling dozens of tons of mullet roe every year

驚人的創意料理，獨門乾式熟成牛板腱 ，稱霸街區的日式居酒屋。TOBU飛ぶ 居酒屋

巷弄內的老屋翻修後，打造成日式食堂，靠著一碗鮭魚炊飯成功吸引饕客！

陶土老師用幾十年的經驗打造完美烤窯，平日教陶土，假日烤麵包！

職業軍人退伍後專心研發牛肉麵，湯頭極清澈的牛肉麵誕生了。 牛肋條牛肉麵

熱銷全台的經典巧克力製作！ 生巧克力、星球巧克力

24歲老闆娘做的特大舒芙蕾，客人絡繹不絕來購買！

不用糖水改用甘蔗冰沙，經營一甲子的高人氣豆花店！凌晨一點都吃得到。

每天只開三小時就完售！熬煮八小時新鮮湯頭 最強夜間牛肉麵 龍眼木炭火燒肉飯

隱藏在市區內 Bartender和食物超水準的餐酒館 炸麥芽豬菲力/腐皮松露雞肉捲/乾煎鴨胸佐蔥油

台灣傳統辦桌文化，席開45桌！巨大龍膽石斑，魚翅鮑魚干貝頂級食材！

魚市老闆的俐落殺魚技巧

當了三十年的廚師，靠著生炒鴨肉羹，成功谷底翻身！開店3年獲得必比登勳章。

刺青少年繼承家業，日賣1萬片的秘密，台灣最難買的牛舌餅，早上六點就要排隊領號碼牌！

單日賣出1300隻烤雞，全台最大烤雞餐車，從飼養屠宰醃漬到烤雞自己包辦。

到日本鄉下當拉麵學徒，2年後將拉麵手藝帶回台灣，並且開了3間店。

晚上10點開張的深夜拉麵，要吃得先排隊！開店10分鐘就客滿。

凌晨4點開工，國宴流水席的驚人工作流程！

營業到半夜1點的川菜館，堅持自己燉煮中藥材，一到用餐時間就爆滿。

19歲拉麵小妹，獨自完成拉麵台作業。

進擊的炸雞！被便當耽誤的炸雞排店，史上吃過最酥脆的炸雞排便當！

2024人氣最高的中華快炒，想吃要提早一個小時排隊！Most Popular Chinese Stir-Fry Dishes of 2024

年輕夫妻經營熱炒店，家人傳承下來的手藝做出完美的料理，一到假日重機車友就來捧場，鵝肉切盤 金沙豆腐 客家小炒 宮保田雞 goose meat/Salted Egg Yolk Tofu

七彩龍蝦血純飲！活體海鮮現殺，堅持讓客人吃到最新鮮的食材！活海鮮熱炒店！ 泰國蝦 龍蝦 牛奶貝 清蒸紅蟳 櫻桃鴨 Rainbow Lobster / mangrove crab

新鮮溫體豬！30年技術傳承，完美的肉鬆製作過程 ! Pork flossw

開到凌晨1點的台式餐館！ 翻炒到極致的蛋酥炒飯，獨創台式創意菜色 ！噴射慕斯雞肉涼麵 鐵板番茄咕溜蛋 宮保皮蛋油條 Taiwan-style Cold Noodle Salad

How to make the Texas BBQ 從餐車到店面，堅持16小時Offset柴火煙燻，最高日賣兩百片牛胸肉，台灣人做德州燒烤，煙燻牛胸肉 鹽牛肉三明治 煙燻牛胸肉漢堡 #bbq

How to make the Savory Rice Cake 單日賣破千碗的米糕！一賣就賣了50年， Must-Try!! Taiwanese Local Food

手沒停下來過！夜市裡的流動熱炒店，20桌座無虛席！爆炒珍珠肚 薑絲炒大腸 辣炒海瓜子 炒鳳螺 #碧姐快炒#後龍夜市

滿滿蝦肉的月亮蝦餅，內容物只有蝦！大火快炒蝦醬料理，只要$120就吃的到！椰汁牛肉 雲醬桂花蛋 蝦醬高麗菜 清蒸檸檬鱸魚 #匡師傅雲南泰緬館

想吃到菜要用搶的! 凌晨1點營業的熱炒店12點就要排隊，士林夜市深夜食堂傳說 Fight for Your Meal! Midnight Madness at 1am, Stir-Fry Spot

越南街頭小吃 Bánh căn 陶蓋烤米餅

伙房兵退伍後開始賣熱炒, 一份$130,一週只賣一天。$4 Lamb Stir-Fry by Ex-Military Cook Only 1 Day a Week! Local Hidden Gem

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How to make the sandwich台南新營的隱藏版麵包店！竟然日賣上千份三明治，堪稱全台最好吃的三明治，經典台式馬卡龍療癒製作過程！

台灣深夜食堂 珍珍海產粥 -Milkfish congee /Fried Bangus Belly /Oyster Omelette 虱目魚粥，煎虱目魚肚，蚵仔煎 台灣美食紀錄

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