Ciao a tutti sono Maria, di professione sono un infermiera ma con un grandissima passione per la cucina, qui voglio raccontarvi il viaggio che fa la mia cucina. Mi piace sperimentare e provare ricette nuove da tutto il mondo quindi non vi proporrò solo ricette italiane o napoletane, ma anche indiane, thailandesi, peruviane e via dicendo. Una persona a me cara ha scoperto di essere celiaca e quindi voglio dimostrare che con le giuste conoscenze e sperimentazioni si possono ottenere delle ricette super.

Hi everyone, I'm Maria, I'm a nurse by profession but with a great passion for cooking, here I want to tell you about the journey my cooking takes. I like to experiment and try new recipes from all over the world so I will not only offer you Italian or Neapolitan recipes, but also Indian, Thai, Peruvian and so on. A person dear to me discovered that he has celiac disease and therefore I want to demonstrate that with the right knowledge and experimentation you can obtain super recipes.