A warm welcome to all of you in the Swanand family. Our aim is to make you all fit and healthy. The Swananda Institute is functioning through a clinic and a health camp
ખાંડના ઉત્પાદન અને તેને લાંબા સમય સુધી સાચવવા માટે તેમાં વપરાતા સલ્ફર ડાયોક્સાઇડ અને ફોર્મેલિન જેવા કેમિકલ્સ શરીરને અનેક ગંભીર નુકસાન પહોંચાડે છે: સલ્ફર ડાયોક્સાઇડની અસરો: • કેલ્શિયમનો નાશ: ખાંડમાં રહેલું સલ્ફર ડાયોક્સાઇડ શરીરના કેલ્શિયમને પેશાબ વાટે બહાર કાઢી નાખે છે. શરીરમાં કેલ્શિયમની ઉણપ થવાથી વાળ ખરવા, દાંત નબળા પડવા અને હાડકાં નબળા પડવાની સમસ્યાઓ સર્જાય છે. • સાંધા અને કમરનો દુખાવો: તે શરીરમાં યુરિક એસિડનું પ્રમાણ વધારે છે અને સાંધામાં રહેલું નેચરલ લુબ્રિકન્ટ ઓછું કરે છે, જેના કારણે સાંધાના દુખાવા અને કમરના દુખાવા જેવી તકલીફો વધે છે. • ચામડીના રોગો: આ કેમિકલ લોહીને અત્યંત એસિડિક બનાવે છે, જેના કારણે શરીરમાં ઉર્જાનો વિસ્ફોટ થાય છે અને પરિણામે ચામડીના વિવિધ રોગો થવાની શક્યતા વધી જાય છે. ફોર્મેલિન (ફોર્મેલ) ની અસરો: • માંસપેશીઓની જડતા: ફોર્મેલિન એ અત્યંત ઘાતક કેમિકલ છે જેનો ઉપયોગ હોસ્પિટલોમાં મૃતદેહોને સાચવવા માટે થાય છે. ખાંડ વાટે જ્યારે આ કેમિકલ શરીરમાં જાય છે, ત્યારે તે શરીરની માંસપેશીઓને ખૂબ જ કડક અને જડ (Stiff) બનાવી દે છે,. આના કારણે ખાસ કરીને બાળકોના શરીરની કુદરતી લવચીકતા ઓછી થઈ જાય છે. • આંતરિક અંગોને નુકસાન: ફોર્મેલિન શરીરના આંતરિક અંગો જેવા કે લિવર અને કિડનીને ગંભીર નુકસાન પહોંચાડે છે. વર્તમાન સમયમાં નાની ઉંમરે કિડની ફેલ થવી કે ડાયાલિસિસ કરાવવાની જરૂર પડવી તે પાછળ ખાંડમાં રહેલું આ કેમિકલ મુખ્ય કારણ છે. અન્ય ગંભીર અસરો: • પાચનતંત્રમાં સમસ્યા: ખાંડના સેવનથી શરીરમાં એસિડ પેદા થાય છે જે પેટ અને આંતરડામાં ચાંદા પાડી શકે છે, અને લાંબા ગાળે આ સમસ્યા કેન્સર જેવી ભયાનક બીમારીમાં પણ ફેરવાઈ શકે છે,. • હૃદય રોગ અને લોહીનું ઘટ્ટ થવું: ખાંડ લોહીને ખૂબ જ ઘટ્ટ બનાવે છે, જેના કારણે હૃદયની સાંકડી ધમનીઓમાં લોહી ફરવામાં મુશ્કેલી પડે છે અને હાર્ટ એટેક કે હૃદય સંબંધિત બીમારીઓનું જોખમ વધે છે,. • હોર્મોનલ ઇનબેલેન્સ: મહિલાઓમાં ખાંડના કારણે હોર્મોન્સનું સંતુલન બગડે છે, જેનાથી માસિક ચક્ર દરમિયાન પીડા, વાઈટ ડિસ્ચાર્જ અને લોહીનો વધુ સ્ત્રાવ થવા જેવી સમસ્યાઓ થાય છે,.
આયુર્વેદમાં અડદને "ઔષધયુક્ત ગુણોનો ભંડાર" અને "બધી દાળોની રાણી" ગણવામાં આવી છે. સ્ત્રોતો અનુસાર, શિયાળા દરમિયાન અડદનું સેવન કરવાથી મળતા સાત મુખ્ય આયુર્વેદિક ફાયદાઓ નીચે મુજબ છે: ૧. માંસપેશીઓની મજબૂતી (માંસની પૂર્તિ): અડદમાં શરીરમાં માંસ ગુણ વધારવાના ઉત્તમ ગુણો છે. તે શરીરમાં સારી ગુણવત્તાનું માંસ બનાવે છે, જે વ્યક્તિને આખું વર્ષ સ્વસ્થ, મજબૂત અને ખડતલ રાખવામાં મદદ કરે છે. ૨. આંતરિક સ્નિગ્ધતા અને લ્યુબ્રિકેશન: અડદનો સ્વભાવ સ્નિગ્ધ (ચીકણો) છે. તે શિયાળામાં થતી આંતરિક ડ્રાયનેસ દૂર કરે છે અને શરીરની માંસપેશીઓ તથા સાંધાઓમાં આંતરિક લ્યુબ્રિકન્ટ તરીકે કામ કરે છે, જેનાથી ફ્લેક્સિબિલિટી જળવાઈ રહે છે,. ૩. શારીરિક બળમાં વધારો: અડદ કુદરતી પ્રોટીનનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત છે જે શરીરને બળવાન બનાવે છે. બજારમાં મળતા પ્રોટીન પાવડરની સરખામણીમાં અડદનું પ્રોટીન પાચન કરવામાં સરળ છે અને તે લિવર કે કિડનીને નુકસાન કર્યા વિના શરીરનો બાંધો મજબૂત કરે છે. ૪. કબજિયાતથી મુક્તિ: જે લોકો કબજિયાતની સમસ્યાથી પીડાતા હોય તેમના માટે અડદ ખૂબ ફાયદાકારક છે. તેની ચીકાશ આંતરડામાં લ્યુબ્રિકેશન પૂરું પાડે છે, જેનાથી મળ નિષ્કાશનની ક્રિયા સરળ બને છે,. ૫. વાયુ અને કફના રોગોમાં રાહત: અડદ સ્વભાવે ગરમ (ઉષ્ણ) છે. આથી, તે શરદી, ઉધરસ, કફ તેમજ વાયુને કારણે થતા સાંધાના દુખાવા, કમરના દુખાવા અને ગોઠણના દુખાવા જેવી સમસ્યાઓથી બચાવવામાં મદદ કરે છે,. ૬. રક્ત અને હિમોગ્લોબીનમાં વધારો: અડદનું સેવન શરીરમાં હિમોગ્લોબીન અને આયરનની ટકાવારી વધારે છે. તે એનીમિયા (લોહીની ઉણપ) જેવી સમસ્યાઓ સામે લડવામાં અને ઉત્તમ ગુણવત્તાનું રક્ત બનાવવામાં મદદરૂપ છે,. ૭. શુક્રવૃદ્ધિ (પ્રજનન ક્ષમતા): અડદનો સૌથી મહત્વનો ફાયદો એ છે કે તે શુક્રવર્ધક છે. તે વીર્યની ગુણવત્તા અને શુક્રાણુઓની સંખ્યામાં વધારો કરે છે, જે ઇન્ફર્ટાલીટી (વંધ્યત્વ) ની સમસ્યામાં રામબાણ ઔષધ તરીકે કામ કરે છે. સ્રોતો મુજબ, અડદના આ તમામ ગુણોનો પૂરો લાભ લેવા માટે તેને ખાસ કરીને શિયાળાના ત્રણ મહિના (ડિસેમ્બર થી ફેબ્રુઆરી) દરમિયાન દિવસના ભોજનમાં લેવા જોઈએ,. અડદ પચવામાં ભારે હોવાથી તેને ખાધા પછી ૪-૫ કલાક સુધી બીજું કશું ન ખાવું જોઈએ અને તેનું સેવન દહીં કે દૂધની વાનગીઓ સાથે ન કરવું જોઈએ,,.
સ્વાનંદ પરિવાર
ખાંડ ખાવાથી થતા નુકશાન વિશે આ લિન્ક 👇 પરથી માહિતી મેળવી શકાય
https://youtu.be/qULJGW1y9Go
ખાંડના ઉત્પાદન અને તેને લાંબા સમય સુધી સાચવવા માટે તેમાં વપરાતા સલ્ફર ડાયોક્સાઇડ અને ફોર્મેલિન જેવા કેમિકલ્સ શરીરને અનેક ગંભીર નુકસાન પહોંચાડે છે:
સલ્ફર ડાયોક્સાઇડની અસરો:
• કેલ્શિયમનો નાશ: ખાંડમાં રહેલું સલ્ફર ડાયોક્સાઇડ શરીરના કેલ્શિયમને પેશાબ વાટે બહાર કાઢી નાખે છે. શરીરમાં કેલ્શિયમની ઉણપ થવાથી વાળ ખરવા, દાંત નબળા પડવા અને હાડકાં નબળા પડવાની સમસ્યાઓ સર્જાય છે.
• સાંધા અને કમરનો દુખાવો: તે શરીરમાં યુરિક એસિડનું પ્રમાણ વધારે છે અને સાંધામાં રહેલું નેચરલ લુબ્રિકન્ટ ઓછું કરે છે, જેના કારણે સાંધાના દુખાવા અને કમરના દુખાવા જેવી તકલીફો વધે છે.
• ચામડીના રોગો: આ કેમિકલ લોહીને અત્યંત એસિડિક બનાવે છે, જેના કારણે શરીરમાં ઉર્જાનો વિસ્ફોટ થાય છે અને પરિણામે ચામડીના વિવિધ રોગો થવાની શક્યતા વધી જાય છે.
ફોર્મેલિન (ફોર્મેલ) ની અસરો:
• માંસપેશીઓની જડતા: ફોર્મેલિન એ અત્યંત ઘાતક કેમિકલ છે જેનો ઉપયોગ હોસ્પિટલોમાં મૃતદેહોને સાચવવા માટે થાય છે. ખાંડ વાટે જ્યારે આ કેમિકલ શરીરમાં જાય છે, ત્યારે તે શરીરની માંસપેશીઓને ખૂબ જ કડક અને જડ (Stiff) બનાવી દે છે,. આના કારણે ખાસ કરીને બાળકોના શરીરની કુદરતી લવચીકતા ઓછી થઈ જાય છે.
• આંતરિક અંગોને નુકસાન: ફોર્મેલિન શરીરના આંતરિક અંગો જેવા કે લિવર અને કિડનીને ગંભીર નુકસાન પહોંચાડે છે. વર્તમાન સમયમાં નાની ઉંમરે કિડની ફેલ થવી કે ડાયાલિસિસ કરાવવાની જરૂર પડવી તે પાછળ ખાંડમાં રહેલું આ કેમિકલ મુખ્ય કારણ છે.
અન્ય ગંભીર અસરો:
• પાચનતંત્રમાં સમસ્યા: ખાંડના સેવનથી શરીરમાં એસિડ પેદા થાય છે જે પેટ અને આંતરડામાં ચાંદા પાડી શકે છે, અને લાંબા ગાળે આ સમસ્યા કેન્સર જેવી ભયાનક બીમારીમાં પણ ફેરવાઈ શકે છે,.
• હૃદય રોગ અને લોહીનું ઘટ્ટ થવું: ખાંડ લોહીને ખૂબ જ ઘટ્ટ બનાવે છે, જેના કારણે હૃદયની સાંકડી ધમનીઓમાં લોહી ફરવામાં મુશ્કેલી પડે છે અને હાર્ટ એટેક કે હૃદય સંબંધિત બીમારીઓનું જોખમ વધે છે,.
• હોર્મોનલ ઇનબેલેન્સ: મહિલાઓમાં ખાંડના કારણે હોર્મોન્સનું સંતુલન બગડે છે, જેનાથી માસિક ચક્ર દરમિયાન પીડા, વાઈટ ડિસ્ચાર્જ અને લોહીનો વધુ સ્ત્રાવ થવા જેવી સમસ્યાઓ થાય છે,.
#SugarFree #HealthAwareness #SayNoToSugar #HealthyLifestyle #Ayurveda #DiabetesPrevention #SwanandParivar #GujaratiHealth #NaturalLiving #SugarSideEffects
5 hours ago | [YT] | 271
View 7 replies
સ્વાનંદ પરિવાર
ગરમ પાણી પીવાના નુકસાન | ગરમ પાણી ક્યારે અને કેવી રીતે પીવું? ગરમ પાણી કરવાની રીત || https://youtu.be/v8o9_yiSwi8
#swanandparivar #hotwatersideeffects #hotwaterbenefit #drinkwatertips #dailyhealthtips
2 days ago | [YT] | 604
View 2 replies
સ્વાનંદ પરિવાર
અડદ ખાવાની સાચી રીત વિશે આ લિન્ક 👇 પરથી માહિતી મેળવી શકાય
https://youtu.be/XdKgBZNiavc
આયુર્વેદમાં અડદને "ઔષધયુક્ત ગુણોનો ભંડાર" અને "બધી દાળોની રાણી" ગણવામાં આવી છે. સ્ત્રોતો અનુસાર, શિયાળા દરમિયાન અડદનું સેવન કરવાથી મળતા સાત મુખ્ય આયુર્વેદિક ફાયદાઓ નીચે મુજબ છે:
૧. માંસપેશીઓની મજબૂતી (માંસની પૂર્તિ): અડદમાં શરીરમાં માંસ ગુણ વધારવાના ઉત્તમ ગુણો છે. તે શરીરમાં સારી ગુણવત્તાનું માંસ બનાવે છે, જે વ્યક્તિને આખું વર્ષ સ્વસ્થ, મજબૂત અને ખડતલ રાખવામાં મદદ કરે છે.
૨. આંતરિક સ્નિગ્ધતા અને લ્યુબ્રિકેશન: અડદનો સ્વભાવ સ્નિગ્ધ (ચીકણો) છે. તે શિયાળામાં થતી આંતરિક ડ્રાયનેસ દૂર કરે છે અને શરીરની માંસપેશીઓ તથા સાંધાઓમાં આંતરિક લ્યુબ્રિકન્ટ તરીકે કામ કરે છે, જેનાથી ફ્લેક્સિબિલિટી જળવાઈ રહે છે,.
૩. શારીરિક બળમાં વધારો: અડદ કુદરતી પ્રોટીનનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત છે જે શરીરને બળવાન બનાવે છે. બજારમાં મળતા પ્રોટીન પાવડરની સરખામણીમાં અડદનું પ્રોટીન પાચન કરવામાં સરળ છે અને તે લિવર કે કિડનીને નુકસાન કર્યા વિના શરીરનો બાંધો મજબૂત કરે છે.
૪. કબજિયાતથી મુક્તિ: જે લોકો કબજિયાતની સમસ્યાથી પીડાતા હોય તેમના માટે અડદ ખૂબ ફાયદાકારક છે. તેની ચીકાશ આંતરડામાં લ્યુબ્રિકેશન પૂરું પાડે છે, જેનાથી મળ નિષ્કાશનની ક્રિયા સરળ બને છે,.
૫. વાયુ અને કફના રોગોમાં રાહત: અડદ સ્વભાવે ગરમ (ઉષ્ણ) છે. આથી, તે શરદી, ઉધરસ, કફ તેમજ વાયુને કારણે થતા સાંધાના દુખાવા, કમરના દુખાવા અને ગોઠણના દુખાવા જેવી સમસ્યાઓથી બચાવવામાં મદદ કરે છે,.
૬. રક્ત અને હિમોગ્લોબીનમાં વધારો: અડદનું સેવન શરીરમાં હિમોગ્લોબીન અને આયરનની ટકાવારી વધારે છે. તે એનીમિયા (લોહીની ઉણપ) જેવી સમસ્યાઓ સામે લડવામાં અને ઉત્તમ ગુણવત્તાનું રક્ત બનાવવામાં મદદરૂપ છે,.
૭. શુક્રવૃદ્ધિ (પ્રજનન ક્ષમતા): અડદનો સૌથી મહત્વનો ફાયદો એ છે કે તે શુક્રવર્ધક છે. તે વીર્યની ગુણવત્તા અને શુક્રાણુઓની સંખ્યામાં વધારો કરે છે, જે ઇન્ફર્ટાલીટી (વંધ્યત્વ) ની સમસ્યામાં રામબાણ ઔષધ તરીકે કામ કરે છે.
સ્રોતો મુજબ, અડદના આ તમામ ગુણોનો પૂરો લાભ લેવા માટે તેને ખાસ કરીને શિયાળાના ત્રણ મહિના (ડિસેમ્બર થી ફેબ્રુઆરી) દરમિયાન દિવસના ભોજનમાં લેવા જોઈએ,. અડદ પચવામાં ભારે હોવાથી તેને ખાધા પછી ૪-૫ કલાક સુધી બીજું કશું ન ખાવું જોઈએ અને તેનું સેવન દહીં કે દૂધની વાનગીઓ સાથે ન કરવું જોઈએ,,.
#UradDal #ProteinSource #Ayurveda #WinterSpecial #HealthyLife #NaturalProtein #SwanandParivar #GujaratiHealth #HealthyEating #Superfood
3 days ago | [YT] | 958
View 7 replies
સ્વાનંદ પરિવાર
એલોવેરા ના ચમત્કારી સ્વાસ્થ્ય ના લાભો વિશે આ લિન્ક 👇 પરથી માહિતી મેળવી શકાય
https://youtu.be/gvvxPmEwguw
#swanandparivar #alovera #aloveraplant #aloverabenefits #aloverajuice
5 days ago | [YT] | 892
View 9 replies
સ્વાનંદ પરિવાર
દેશી ધાણાની ચટણી વિશે આ લિન્ક 👇 પરથી માહિતી મેળવી શકાય
https://youtu.be/VoHSbpp6jz4
#CorianderChutney #GreenChutney #AyurvedaTips #HealthTipsGujarati #SwanandParivar #HealthyFood #ImmunityBooster #KitchenHacks #લીલા_ધાણાની_ચટણી #આયુર્વેદિક_ઉપચાર
1 week ago | [YT] | 782
View 1 reply
સ્વાનંદ પરિવાર
શિયાળામાં પાલકનું સેવન કેવી રીતે કરવું તેના વિશે આ લિન્ક 👇 પરથી માહિતી મેળવી શકાય
https://youtu.be/C4nsebI_PEY
#palakrecipe #palakbenefits #palakjuice #palakkisabji #swanandparivar
1 week ago | [YT] | 541
View 1 reply
સ્વાનંદ પરિવાર
પ્રવાસમાં સ્વાસ્થ્ય વિશે આ લિન્ક 👇 પરથી માહિતી મેળવી શકાય
https://youtu.be/A6SgZN1qeTM
#Ayurveda #AyurvedicMedicine #TravelHealthTips #AyurvedaTips #HealthTipsGujarati #SwanandParivar #TravelEssentials #HomeRemedies #આયુર્વેદ #સ્વાસ્થ્યસલાહ
1 week ago | [YT] | 580
View 20 replies
સ્વાનંદ પરિવાર
આધુનિક બ્લેન્કેટ સ્વાસ્થ્ય માટે નુકશાન વિશે આ લિન્ક 👇 પરથી માહિતી મેળવી શકાય
https://youtu.be/epTLghxhYY0
#blanket #blanketcomforter #sleepmatters
2 weeks ago | [YT] | 441
View 7 replies
સ્વાનંદ પરિવાર
દૂધ ક્યારે અમૃત બને અને ક્યારે ઝેર? શું તમે પણ દૂધ સાથે આ ભૂલ કરો છો? તો તે બની શકે છે ઝેર સમાન ||
https://youtu.be/waZPchUUDng
#Ayurveda #HealthTips #MilkBenefits #MilkRules #HealthyLifestyle #GujaratiHealthTips #MilkAndHealth #VrudhAhar #આયુર્વેદ #દૂધનાફાયદા #swanandparivar
2 weeks ago | [YT] | 506
View 2 replies
સ્વાનંદ પરિવાર
ખીચડી ખાવાના નિયમો વિશે આ લિન્ક 👇 પરથી માહિતી મેળવી શકાય
https://youtu.be/GHdZ47aRv7I
#KhichdiBenefits #GujaratiHealthTips #SwanandParivar #AyurvedaInGujarati #HealthyFood #KhichdiRecipe #HealthCare #HealthyLifestyle
2 weeks ago | [YT] | 699
View 12 replies
Load more